North Hill城市度假酒店和Sireeampan精品水療度假酒店的執行董事Kanlapat Trakarnkoolpunt說,新莊當舖，“清邁在愛好美食的人心目中的地位越來越高。我們非常自信,馬桶不通，The Zest餐廳充滿創意、口味絕佳的菜餚一定會將清邁的美食體驗引領上全新的層次。”
The Zest的特色菜餚包括以祕制色拉醬調味的海蟹配鱷梨，以及海尟墨魚面（包含澳洲進口貽貝、北海道扇貝、大蝦、墨魚和大量美味的墨魚汁）等。主菜中的鱈魚柳以美國黑色Gindara鱈魚為主料，配上藏紅花韭菜汁、北海道巨型扇貝和烤時蔬，色彩繽紛，令人胃口大開,削骨。除了眾多令人食指大動的美味佳餚之外，The Zest餐廳還將提供多種多樣的佳釀供食客挑選，它們全都由餐廳自己的酒水專傢精心挑選，其中不乏來自意大利、法國、美國和智利的上等葡萄酒。