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11月26日，周四上午10點，由《橄榄画报》携旗下《海鸥度假指南》及《大厨去哪》主理的“Best50 : 第五届海鸥度假臻选榜单暨2020中国旅店良庖榜”颁奖仪式于上海静安瑞吉旅店盛大开幕。
固然有着疫情的延续影响與连缀的冬雨，但照旧有江浙沪30余家高端旅店、近百位旅店游览行業佳宾出席，天下其他20余家未能准期参加的旅店以各类情势见证了这一行業盛事。固然职員范围不及客岁的一半，可是宾客纷繁暗示，勾當能准期举行即是對行業成长的一次鞭策與信念鼓动。
2020年對旅店游览業无疑是一波三折、布满挑战的一年，但海鸥仍然與行業雕琢前行，對峙以“中国之选、品格之选、舒心之选”為特點，践约送上本年為海内中产人士與富饶家庭量身打造的度假主题年度榜单“海鸥度假臻选榜单”。
本次颁奖仪式由知名电視节目主持人宋洁密斯主持。在颁奖仪式前的海鸥中国家假旅店岑岭论坛中，杭州柏悦旅店总司理、埃克菲厨皇良庖协會中国区會长周宏斌师长教师，和上海滩厨界“一姐”、希尔顿大中华区及蒙古餐饮运营高档司理邱琼密斯，為本次嘉會进献了极具开导性的主题讲话。
两位佳宾就后疫情期間旅店餐饮的挑战、立异與功效开展了深刻的探究，分享了各从容团队扶植、运营计谋與顺应年青化市场方面所做的测验考试與功效，在現场激發了延续的共识。
旅店照旧是本届“海鸥度假臻选榜单”绝對的主题，颠末用時半年的调研，本年共评比出30座都會的50間年度旅店，奖项包含年度新开旅店、年度美食度假旅店、年度亲子度假旅店、年度度假目标地旅店、年度都會地标旅店、年度精采商务旅店、年度温泉度假旅店和年度臻选旅店。别的，本年根据新的行業成长趋向，新增了50个旅店酒吧/下战书茶，和年度独一的年度精采旅店总司理大奖。
本着立异與务实的精力，连系本身在美食范畴的深挚堆集，《海鸥度假指南》與橄榄画报旗下原创餐饮厨师媒体《大厨去哪》互助珍珠奶茶,，在公布海鸥度假臻选榜单的同時，配合公布了Best50中国旅店良庖榜，為旅店餐饮人擂鼓助阵。列位获奖厨师或代表和Best50中国旅店酒吧/下战书茶等奖项的得主也纷繁上台合影留言，相约来岁再见！
年度中国精采旅店总司理榜
年度中国精采旅店总司理
周宏斌
-杭州柏悦旅店总司理
Best50中国旅店良庖榜
(排名不分前后)
年度精采良庖
王勇
-杭州西子湖四時旅店
邱琼
-希尔顿团体
侯新庆
-南京香格里拉大旅店
柴鑫
-北京绮丽旅店
麦志雄
-广州四時旅店
李冬
-北京瑜舍旅店
黄英杰
-上海浦东丽思卡尔顿旅店
Pierrick Maire
-上海璞丽旅店
傅文彪
-上海宝格丽旅店
苏巍青
-上海新六合朗廷旅店
邱瑞荣
-上海半岛旅店
樂驰
-上海半岛旅店
年度西餐良庖
Addison Liew
-北京华尔道夫旅店
吕东亮
-北京国贸大旅店
Antonio Gallini
-广州柏悦旅店
赵智
-三亚亚特兰蒂斯旅店
魏炜
-上海艾迪逊旅店
Mauro Aloisio
-上海宝格丽旅店
Giulioantonio Di Sabato
-上大姨媽神器,海苏宁宝丽嘉旅店
年度行政总厨
王昊
-北京王府井希尔顿旅店
李涛
-北京三里屯通盈中間洲际旅店
张复金
-常州新城希尔顿旅店
黄晓伟
-成都瑞吉旅店
林世杰
-福州中庚喜来登旅店
沈晓东
-杭州富春山居度假村
马荣德
-三亚嘉佩樂度假旅店
Weimar Gomez
-上海外滩W旅店
LUCA PULESE
-上海世茂皇家艾美旅店
杨超
-上海柏悦旅店
高晓生
-上海浦东香格里拉大旅店
Bruno Bruesch
-上海凯宾斯基大旅店
Olivier Pistre
-上海浦东香格里拉大旅店
年度中餐良庖
金强
-北京东方君悦大旅店
于强
-北京柏悦旅店
黄远奖
-广州柏悦旅店
陈国雄
-广州香格里拉大旅店
梁志坤
-广州富力君悦旅店
薛双超
-杭州康莱德旅店
徐敬国
-南京金陵饭馆
王平杰
-宁波东钱湖华茂希尔顿旅店
张年华
-宁波柏悦旅店
潘贤文
-上海世博洲际旅店
钱麟
-上海虹桥康得思旅店
袁瑞生
-上海外滩华尔道夫旅店
张春添
-上海凯宾斯基大旅店
蔡弟友
-上海鲁能JW万豪侯爵旅店
蔡毅
-上海万达瑞华旅店
史政
-上海举世港凯悦旅店
陈欢
-姑苏金鸡湖凯宾斯基大旅店
叶宝广
-上海浦东文华东方旅店
Best50中国旅店大奖
(排名不分前后)
年度新开旅店
姑苏柏悦旅店
兰州凯悦旅店
深圳文华东方旅店
厦門安达仕旅店
世茂御榕·武夷度假旅店
年度都會地标旅店
上海和平饭馆
杭州柏悦旅店
上海举世港凯悦旅店
广州绮丽旅店
北京王府井文华东方旅店
年度度假目标地旅店
富春山居度假村
大连康莱德旅店
姑苏托尼洛·兰博基尼书苑旅店
宁海安岚旅店
三亚海棠湾JW万豪度假旅店
三亚艾迪逊旅店
上海佘山世茂洲际旅店
洱海天域洲际英迪格旅店
年度美食度假旅店
杭州西子湖四時旅店
宁波东钱湖华茂希尔顿旅店
上海素凯泰旅店
上海艾迪逊旅店
姑苏太湖万豪旅店
南京香格里拉大旅店
常州新城希尔顿旅店
重庆尼依格罗旅店
年度臻选旅店
昆明融创万达文华旅店
成都瑞吉旅店
成都富力丽思卡尔顿旅店
舟山希尔顿旅店
北京璞瑄旅店
长白山万达威斯汀度假旅店
年度亲子度假旅店
安吉银润锦江城堡旅店
姑苏金鸡湖凯宾斯基大旅店
廊坊新绎七修旅店
上海浦东嘉里大旅店
天津丽思卡尔顿旅店
年度温泉度假旅店
重庆北碚悦榕庄
腾冲隈研吾 • “石头纪”温泉 VILLA 度假旅店
普洱开元梅子湖温泉旅店
龙門十字水生态温泉度假旅店
年度精采商务旅店
杭州康莱德旅店
武汉富力威斯汀旅店
西安国际集會中間
杭州君悦旅店
国度會展中間上海洲际旅店
深圳鹏瑞莱佛士旅店
Best50中国旅店酒吧/下战书茶
(排名不分前后)
年度旅店下战书茶
上海宝格丽旅店 下战书茶
上海半岛旅店 下战书茶
上海浦东文华东方旅店 下战书茶
上海和平饭馆 下战书茶
上海金茂君悦大旅店 下战书茶
上海外滩华尔道夫旅店 下战书茶
上海苏宁宝丽嘉旅店 下战书茶
上海外滩悦榕庄旅店 下战书茶
上海万达瑞华旅店 下战书茶
王府半岛旅店 下战书茶
北京丽思卡尔顿 下战书茶
北京瑞吉旅店 下战书茶
北京四時旅店 下战书茶
广州文华东方旅店 下战书茶
广州富力丽思卡尔顿旅店 下战书茶
广州绮丽旅店 下战书茶
杭州西子湖四時旅店 下战书茶
法云安缦旅店 下战书茶
罗莱夏朵颐和第宅 下战书茶
南京涵碧楼旅店 下战书茶
成都瑞吉旅店 下战书茶
成都富力丽思卡尔顿旅店 下战书茶
深圳东海朗廷旅店 下战书茶
三亚海棠湾天房洲际度假旅店 下战书茶
厦門海港英迪格旅店 下战书茶
年度旅店酒吧
上海W旅店•WOOBAR
上海静安香格里拉大旅店•1515牛排馆
上海素凯泰旅店•The ZUK Bar
上海镛舍旅店•Café Gray Deluxe
上海艾迪逊旅店顶层酒新北市當舖,吧·ROOF
上海浦东丽思卡尔顿旅店•FLAIR顶层餐厅酒吧
上海波特曼丽思卡尔顿旅店•丽嘉阁
上海外滩英迪格旅店•恰餐厅與酒吧
上海外滩茂悦大旅店•很是時兴酒吧VUE Bar
北京华贸丽思卡尔顿旅店•京阁北京賽車技巧,Capital Lounge
北京丽晶旅店•大堂酒廊
北京王府井文华东方旅店•MO Bar
北京望京凯悦旅店•The Lounge大堂酒廊
北京燕莎中間凯宾斯基饭馆•普拉那啤酒肆
北京瑜舍旅店•Union
广州绮丽旅店•Too-High高極
广州四時旅店•天吧
杭州柏悦旅店•潮酒吧
杭州城中香格里拉大旅店•啤酒吧Midtown Brewery
杭州君悦旅店•扉酒吧
成都博舍•JING BAR 井酒吧
成都华尔道夫旅店•Sip吧
深圳柏悦旅店•The Attic酒吧
重庆尼依格罗旅店•BAR 62
西安W旅店•WOOBAR
今晚
“橄榄画报餐饮岑岭论坛”及
“2020橄榄中国·餐厅大奖颁奖盛宴”行将启幕
获奖榜单于《橄榄画报》及時公布
同時，現场将举行圖片直播與 |
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發表於 2020-12-26 18:23:31
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